小麦粉、卵不使用です
時短料理メニューのみ卵使用してます
グルテンフリーのパン、おやつ
時短料理の案内があります
どうぞ，1番下までご覧ください
● 人生変わるシリーズ
【人生変わる米粉食パン】
【米粉シュトレン】
ご自宅訪問 または Nostalご来店
人生変わる米粉食パンレッスン
¥6,600
米粉シュトレンレッスン
¥7,700
※同料金にて、ご自宅への訪問レッスンできます。（+出張料）
訪問レッスンの場合、一部の調理道具、調味料などをお借りします。
人生変わる米粉食パン認定講師による
レッスン
簡単な工程で重要なポイントを抑え、次の日でもふわっふわの米粉食パンを一緒に作りませんか？
グルテンについての座学や、発酵の見極めについてなどもお話しします。
● 米粉おやつレッスン
小麦粉、卵、牛乳、白砂糖 不使用
2メニュー ¥6,000〜（税込）
作るものによって前後します。
● レッスン可能メニュー
難易度
● 米粉マフィン ★☆☆
● 米粉焼きドーナツ ★☆☆
● 米粉ガトーショコラ ★★☆
● 米粉型抜きクッキー ★★☆
● 米粉アイスボックスクッキー ★★☆
● 米粉オートミールクッキー ★★☆
● 米粉パウンドケーキ ★☆☆
● みたらし団子 ★☆☆
※ガトーショコラは単品レッスン可能ですが¥4,000となります。
⚫︎店舗営業日に開催可能［木金土］
⚫︎Nostal開催［月火水］
2メニュー ¥6,000税込
※最大4メニューまで（¥12,000税込）
4メニューの場合、試食ランチ付き
⚫︎訪問レッスン［平日］
9:45〜11:30または12:15〜14:00
半日で2メニューまで
午前午後で4メニュー可能
（4メニューの場合、試食ランチ付き）
⚫︎各種料理レッスン
・とりの唐揚げ
・発酵玄米の炊き方
・キムチ（コチュジャン）
・ローストビーフ
リクエストに応じたレッスンを
開催しています
ハンバーグは
生地の柔らかさや肉汁の閉じ込め方
焼き加減まで、細かくお伝えします
唐揚げは
下味の付け方、保存の仕方
揚げ方（火がちゃんと通ってるかの確認）まで
それぞれのレッスン、調味料についてもお話しします。
砂糖は白？茶色？
塩は国産？海？
味噌の発酵が生きてるってなに？
本物のお酢ってなんだろう？
油の違い
など、調味料の知識もお伝えしてます
